MONTES "SPARKLING ANGEL" - 0,75L - CHILE

Produktbeschreibung

MONTES "SPARKLING ANGEL" - 0,75L - CHILE

Ein delikater Schaumwein, opulent im Mund, mit einer herrlich feinen, lang anhaltenden Perlage und Nuancen von Walnuss, weißen Blüten, frischem Obst, getrockneten Früchten, Haselnuss und gerösteten Brotkrumen.

Aus dem Weinberg von Viña Montes in Zapallar, von den kühlen Brisen des Pazifischen Ozeans beeinflusst, stammt dieser Brut-Schaumwein, hergestellt nach der traditionellen Methode oder "Méthode Champenoise", die auch für die Herstellung von Champagner in Frankreich und spanischen Kellern verwendet wird. Er ist ein subtiler und opulenter Schaumwein mit Noten von Nüssen, Trockenfrüchten und Brotkrumen. Seine Bläschen zeichnen sich im Stil der französischen Tradition aus.

Nur 7 km vom Pazifischen Ozean entfernt und im nördlichen Teil der Weinregion Aconcagua Costa gelegen, ist Viña Montes die einzige mit Reben bepflanzte Einrichtung in dieser neuen Herkunftsbezeichnung. Diese Region zeichnet sich durch kühle, bewölkte Sommermorgen, Sonne am Mittag und erneute Bewölkung mit kühleren Temperaturen am Nachmittag aus. Diese Bedingungen begünstigen die langsame Reifung der Trauben, was zu Komplexität und kräftigen Aromen beiträgt.

In der Nase kommen Aromen von weißen Blüten, frischem Obst, Brotkrumen und leichten Röstnoten von Trockenfrüchten, Haselnüssen und Walnüssen zur Geltung. Am Gaumen ist er ausgewogen mit guter Säure, spritziger und feiner Schaumbildung, cremig und seidig im mittleren Gaumen, mit einem frischen und anhaltenden fruchtigen Nachgeschmack.

DETAILS
Inhalt: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Herkunft: Acongagua Tal, Chile
Weinalterung: 36 Monaten in Lea
Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, nicht über 15 °C (59 °F) und vor Lichtquellen geschützt.
Alkoholgehalt: 12,50 %
Trinktemperatur:6° - 7° C (43° - 44° F)
Inhalt: 0,75l

*Allergenhinweis:Enthält Sulfite

IMPORT EU
Wein Wolf GmbH
53227 Bonn
Deutschland

HERSTELLER
Montes S.A.
Chimbarongo - Chile