Produktbeschreibung
PEDREGAL TANNAT ROSÉ - URUGUAY 2024
Eine intensive rubinrote Farbe mit Aromen von Beeren und dunkler Schokolade charakterisieren diesen Tannat. Im Mund zeigt er seine rauchigen Noten.
Noten von Vanille und Gewürzen. Von großer Struktur und reifen Tanninen.
Aufgewachsen in amerikanischer Eiche für einen Zeitraum von 6 Monaten.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, sorgfältige Auswahl der Trauben
Weinbereitung durch Handlung
Mazeration 10-15 Tage
Malolaktische Gärung
Fermentationstemperatur 24 ºC
Um seine natürlichen Eigenschaften zu erhalten, wurde keine Kältebehandlung durchgeführt, weshalb sich in der Flasche natürliche Ablagerungen befinden, die die sensorische Qualität des Weins nicht beeinträchtigen
Ideal zu rotem Fleisch, Wildstücken, intensivem Käse, Eintöpfen und Nudeln mit kräftigen Saucen.
Serviertemperatur
(16-18) ºC
DETAILS
Weingut: Antigua Bodega
Anbauregion: Canelones, Uruguay
Jahrgang: 2018
Rebsorte: 100% Tannat
Alkoholgehalt: 12,7%
Restsüße: 4,0 g/l
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Trinktemperatur 10° - 12°
Nettofüllmenge 750ml
*Allergenhinweis Enthält Sulfite
HERSTELLER
Antigua Bodega Stagnari
Ruta 5 Km 20, Santos Lugares
Canelones, Uruguay
IMPORT EU
Atlantik Weine e.K.
Käthe-Niederkirchner-Str. 34
10407 Berlin, Deutschland
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