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    SAUVIGNON BLANC "COSTA" 2020 - CHILE

    VIÑA KOYLE VIÑA KOYLE SAUVIGNON BLANC "COSTA" 2020 - CHILE

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    VIÑA KOYLE

    VIÑA KOYLE SAUVIGNON BLANC "COSTA" 2020 - CHILE

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    100% Sauvignon Blanc, trocken. 0,75L, Vol. 12,5%, Colchagua Tal, Chile.
    Grundpreis/L 26,53€

    Produktbeschreibung

    KOYLE SAUVIGNON BLANC "COSTA" 2020 - CHILE

    Ein frischer und mineralischer Sauvignon Blanc aus der Küstenregion Paredones - Colchagua Costa. Die

    Einer der besten und komplexesten Sauvignon Blanc Weine, die Chile zu bieten hat. Mit diesem Wein hat der Kellermeister Cristóbal Undurraga seine ganze Expertise zum Ausdruck gebracht. 

    Starting with a tangy freshness, with lemon peel, white asparagus, powdered ginger and mineral flavors. Weighty but lithe and balanced, the mineral acidity keeps the finish rolling.

    The terroir of this special vineyard is granite with quartz stones, and different slope exposures to the elements. Paredones is such a unique place that it inspired me to create this new wine. From the three different exposures observed in the vineyards, north, south and a flat area, I imagined three different methods to extract what these grapes wanted to express. I obtained this by harvesting in three different lots and different days, and vinifying each of these in different materials burgundy barrels, concrete eggs and stainless steel tanks. After 12 month working over the fine lees the result of this is that the aromas, balance and mineralogy of this unique place is expressed in every bottle of Koyle Costa. 

    DETAILS

    Weingut: Koyle
    Linie:     Royale
    Rebsorte:     Sauvignon Blanc
    Herkunft    : Colchagua Tal, Chile
    Weinausbau: Vinifizierung je 1/3 in alten Burgund Fässern, 1/3 Zement Eier, 1/3 Edelstahltank und anschließend 12 Monate Ausbau auf der Feinhefe
    Verschluss: Schraubverschluss
    Jahrgang: 2020
    Lagerfähigkeit: 2030
    Alkoholgehalt: 12,5% Vol. 
    Flaschengröße: 0,75L

    *Alergiehinweis: enthält Sulfite 

    IMPORT EU
    DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlin (Chile Wine Trading)

    HERSTELLER
    Viña Bisquertt, Av El Condor Sur 590, Santiago de Chile, Chile 

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