Produktbeschreibung
CLOS DE FOUS CHARDONNAY "LOCURA 2" - 2016 - CHILE
"Extreme Terroir from Chile"
Dieser Clos des Fous Locura 2 Chardonnay 2016 Wein aus Chile stammt aus der Region von Itata, die sich ca. 500km südlich von der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile befindet. Das Wetter dieser Region ist über das Jahr meist bewölkt und der durchschnittliche Niederschlag beläuft sich auf 600 bis 800mm im Jahr.
Die Weinberge, auf denen die Chardonnay Rebstöcke wachsen, bestehen in wesentlichen Teilen aus vulkanischem Basalt, der dem Chardonnay eine unverwechselbare mineralische Komponente verleiht.
Die Ernte und Selektion der Trauben erfolgt per Hand.
Der Most fermentiert nach der traditionellen fanzösischen Methode in kleinen Edelstaltanks mit einem Fassungsvermögen von 1500l. Anschließend wird der Wein nach französischem Vorbild des Burgunds 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut.
Dieser Locura 2 Chardonnay 2016 vom Weingut Clos des Fous hat eine blass goldene Farbe mit grünlichen Reflexen. Seine frischen und eleganten Aromen vereinen tropische Früchte, Akzente weißer Blüten und Honig. Am Gaumen entfaltet er seine Frische, Kraft und Eleganz. Der Abgang ist lang mit einem mineralischen Akzent. Ein schöner, leichter und frischer Chardonnay ganz nach dem französischem Vorbild des Burgunds.
DETAILS
Weingut: Clos de Fous
Linie: Locura 2
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Itata Tal, Chile
Weinausbau: Ausbau im Edelstahltank
Verschluss: Korken
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: 2022
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Flaschengröße: 0,75L
*Alergiehinweis: enthält Sulfite
IMPORT EU
DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlin (Chile Wine Trading)
HERSTELLER
MDA Wines, Apoquindo 3500, Santiago de Chile, Chile
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