VIÑA KOYLE MALBEC "ROYALE" XL - 2016 - CHILE - 1,5 LITER

Produktbeschreibung

KOYLE MALBEC "ROYALE" XL - 2016 - CHILE - 1,5 LITER

Große Flasche XL 1,5 Liter mit Holzbox. 

Koyle Royale ist die Top Linie der Reinsortigen Weine der Familie Undurraga. Das Weingut Koyle, dessen Namensgeber eine für die Anbauregion Colchagua maßgebliche Pflanze ist, wurde von der Winzerfamilie Undurraga im DO Alto Colchagua nach biodynamischen Prinzipien angebaut.

Der Jahrgang 2016 von Koyle Royale Malbec als dunkle und reine rote Farbe. Es hat reine und saubere einheimische Aromen mit einem Hauch von asiatischen Gewürzen und violetten Noten sowie püriertem Cassis und Brombeerfrüchten. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen und setzen sich bis zum langen, saftigen Abgang fort. Im eleganten Abgang entstehen Noten von getrocknetem Fleisch und Soja.

Die Trauben wurden in extrem kleinen, ausgewählten Parzellen (weniger als eine Flasche pro Pflanze) von Weinreben mit hoher Dichte in unserem Weinberg Los Lingues in Colchauga gepflückt.

Die Reben werden biologisch dynamisch in vulkanisch-felsigen Böden gezüchtet, wo die Wurzeln Mineralität und Komplexität aus den Felsen ziehen können. Die Weinberge werden sorgfältig in Doppel-Guyot beschnitten, so dass nur 4 Knospen für Zuckerrohr übrig bleiben, um den Ursprung so gut wie möglich auszudrücken.
Bei optimaler Reife Anfang März werden die Trauben in kleinen Kisten von Hand gepflückt und zur sorgfältigen Sortierung in den Keller gebracht.

Die Weinbereitung erfolgt in kleinen Tanks, um Aromen und Tannine weich zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Koyle Royale Malbec achtzehn Monate in französischen Eichenfässern ohne Filtration.

DETAILS

Weingut: Koyle
Linie: Royale
Rebsorte: 100% Malbec
Herkunft: Alto Colchagua, Chile
Weinausbau: 18 Monate französische Eiche
Verschluss: Korken
Jahrgang: 2016
Lagerfähigkeit: 2026
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. 
Flaschengröße:1,5L

*Allergiehinweis: enthält Sulfite 

IMPORT EU
DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlin (Chile Wine Trading)

HERSTELLER
Viña Koyle S.A.A. Isodora Goyenechea 3600, Santiago, Chile