SANTA RITA PEWÉN - 100% CARMENÈRE - 0,75L - CHILE

Produktbeschreibung

SANTA RITA - PEWÉN DE APALTA - 100% CARMENÈRE - 0,75L - CHILE

Ein intensiver und tiefroter Karminrotwein. Ein komplexes Bouquet, das frische rote und schwarze Früchte sowie würzige Nuancen der Sorte kombiniert, die elegant mit den vom Holz verliehenen Eigenschaften verschmelzen.

Am Gaumen ist er konzentriert und verfügt über eine Frische, die sich aus der Säure und den typischen Eigenschaften der Sorte in Verbindung mit seiner Struktur entwickelt. Tiefgründig, ist es ein schmackhafter, anhaltender Wein mit großem Reifepotenzial.

Pewën de Apalta ist unser Spitzen-Carménère. Hergestellt aus einem kleinen Block trocken angebauter Weinberge, die 1938 gepflanzt wurden, spiegelt dieser Wein das volle Potenzial dieser Rebsorte wider. Diese Rebsorte wurde in Chile im Jahr 1994 wiederentdeckt, nachdem sie fast zwei Jahrhunderte als ausgestorben galt.

Er stammt aus dem kleinen Terroir von Apalta, dem Ursprungsort der besten Beispiele dieser Sorte in Chile.

Heute findet er seine Inspiration in der Araukarie, einem einheimischen und heiligen Baum Chiles, der im hundertjährigen Santa Rita Park zu finden ist.

Weingut

Das Weinberg wurde im Jahr 1938 angepflanzt und befindet sich am Fuße eines sanften Hanges mit einer nach Süden ausgerichteten Lage, was eine geringere Exposition und dichteres Pflanzenwachstum bedeutet.

Das Apalta-Tal befindet sich in einer erstklassigen Weinregion und liegt mitten im Colchagua-Tal, 190 km südlich von Santiago.

Santa Rita ist der größte Weinproduzent in der Region Apalta, während das Colchagua-Tal das wichtigste Terroir des Landes für erstklassigen Carménère ist.

Klima

Hier herrscht ein subhumides Klima mit einer durchschnittlichen jährlichen Temperatur von 14,7ºC (58ºF) und einem durchschnittlichen Niederschlag von 684 mm. Der wichtigste klimatische Faktor in Apalta ist die Temperaturschwankung, die 20 ºC überschreiten kann. Frost tritt praktisch nicht auf. Besonders hervorzuheben ist die kühle Brise, die vom Fluss Tinguiririca her kommend von der Küste her weht.

Der Terroir

In Apalta herrscht ein subhumides Klima mit einer durchschnittlichen jährlichen Temperatur von 14,7ºC (58ºF) und einem durchschnittlichen Niederschlag von 684 mm. Der wichtigste klimatische Faktor in Apalta ist die Temperaturschwankung, die 20 ºC überschreiten kann. Frost tritt praktisch nicht auf. Besonders bemerkenswert ist die kühle Brise, die vom Fluss Tinguiririca kommend von der Küste her weht.

DETAILS
Weingut: Santa Rita
Rebsorte: 100% Carmenère
Anbau: 18 Monate in französischer Eiche gereift, 40% neue Fässer und 60% zweitbelegte Fässer.
Alk. Vol.: 14%

*Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Viña Santa Rita
Calle Hendaya 6, P 15, Las Condes
Santiago, Chile