Descripción del producto
MONTES "ALPHA" - CARMENÈRE - 0,75L - 2020 - CHILE
Un vino espumoso delicado, opulento en boca, con un perlage maravillosamente fino y duradero y matices de nuez, flores blancas, fruta fresca, frutos secos, avellanas y pan rallado tostado.
Del viñedo Viña Montes en Zapallar, influenciado por las frescas brisas del Océano Pacífico, surge este vino espumoso brut, elaborado según el método tradicional o "Méthode Champenoise", utilizado también para la producción de Champagne en Francia y bodegas españolas. Es un vino espumoso sutil y opulento con notas de frutos secos, frutos secos y pan rallado. Destacan sus burbujas al estilo de la tradición francesa.
A sólo 7 km del Océano Pacífico y ubicada en la zona norte de la región vitivinícola de Aconcagua Costa, Viña Montes es el único establecimiento plantado con vid en esta nueva denominación. Esta región se caracteriza por mañanas de verano frescas y nubladas, sol al mediodía y nubosidad renovada con temperaturas más frescas por la tarde. Estas condiciones favorecen la lenta maduración de las uvas, contribuyendo a la complejidad y sabores atrevidos.
En nariz destacan los aromas de flores blancas, fruta fresca, pan rallado y ligeras notas tostadas de frutos secos, avellanas y nueces. En boca es equilibrado con buena acidez, espuma picante y fina, paso cremoso y sedoso, con retrogusto frutal fresco y persistente.
DETALLES
Composición: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Origen: Valle de Acongagua, Chile
Crianza: 36 meses en Lea
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, que no exceda los 15°C (59°F) y alejado de fuentes de luz.
Graduación alcohólica: 12,50%
Temperatura para beber: 6° - 7° C (43° - 44° F)
Contenido: 0,75l
*Información de alérgenos:Contiene sulfitos
IMPORTADOR EU
Wein Wolf GmbH
53227 Bonn
Alemania
PRODUCTOR
Montes S.A.
Chimbarongo-Chile
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