CLOS DE FOUS CABERNET SAUVIGNON "GRILLOS CANTORES" 2014 CHILE

Descripción del producto

Clous de Fous, un proyecto que rompe esquemas en el mundo del vino!

"Terroir extremo de Chile"

Un Cabernet Sauvignon para verdaderos amantes y puristas del Cabernet.

El pequeño viñedo del que se origina este vino se encuentra en Alto Cachapoal y está esencialmente influenciado por los Andes y su clima glacial.

Elaboración: Vendimia manual de uvas seleccionadas de Maipo. Fermentado por el método tradicional de Burdeos.

Características: Un vino con mucho carácter de bayas oscuras y arándanos con solo un toque de chocolate y madera. De cuerpo completo, taninos finos y un final frutal.

Terroir: El viñedo se encuentra en la DO Maipo. De suelos terrestres a aluviales, suelos antiguos, piedra caliza y grava de granito, que dan mineralidad a los vinos y taninos suaves.

El nombre del proyecto, “Le Clos des Fous”, que traduce del francés como “Bodega de los Locos”, está ahí para recordarnos el reto y el riesgo que este proyecto abarca, cultivando Riesling y uvas de Borgoña en un área inexplorada, considerada hasta el momento inadecuada para calidad y resultados de alta gama. Clos des Fous nos ha probado lo contrario!

DETALLES

Bodega: Clos de Fous
Linea: Grillos cantores
Variedad de uva: Cabernet Sauvignon
Origen: Alto Cachapoal, Chile.
Cierre: corcho
Año: 2014
Bodegaje: hasta 2024
Contenido de alcohol: 14.0% vol.
Tamaño de la botella: 0,75 L

* Información sobre alergias: contiene sulfitos

IMPORTACIÓN UE

DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlín (Chile Wine Trading)

PRODUCTOR
MDA Wines, Apoquindo 3500, Santiago de Chile, Chile