PRINCIPE DE LOS APÓSTOLES GIN MATE 53% - 0,70L - ARGENTINA

Descripción del producto

GINEBRA PRINCIPE DE LOS APÓSTOLES "FUERZA GAUCHA" - 53% - 0.70L - ARGENTINA

La "Fuerza Gaucha", o "fuerza gaucha" basada en la "fuerza naval" conocida de la tradición británica. Anteriormente solo disponible en una edición limitada, este es el mismo destilado que el Apóstoles Gin regular, solo que menos diluido. Es realmente emocionante que, aunque el carácter de la ginebra, por supuesto, se conserva por completo y es reconocible, el equilibrio de los aromas cambia un poco. La nota ligeramente resinosa y amaderada del enebro cobra un poco más de protagonismo, pero sin que desaparezcan el frescor del eucalipto y la peperina ni la nota herbácea de las hojas de mate.

Aroma
El Príncipe de los Apóstoles Mate Gin Fuerza Gaucha muestra la nota de eucalipto tan característica que hacía tan único al Príncipe de los Apóstoles Mate Gin, pero también encuentro una nota más fina que me recuerda a la menta de agua blanca. Detrás de esto hay notas especiadas de mate, sorprendentes matices de chocolate con leche (tengo que pensar un poco en el chocolate "After Eight"), enebro, algo de café tostado y nuevamente un toque de toronja. Las asociaciones de chocolate y café en particular fueron completamente inesperadas para mí.

Sabor
El eucalipto también es gran protagonista en boca, la menta recuerda más a hierbabuena que a menta de agua, pero los tonos chocolate apenas están presentes. Sin embargo, hay matices dulces de postres de crema, enebro, de nuevo un poco de mate (aunque muy sutil, nadie a quien no le guste el mate tiene que evitar esta ginebra) y pomelo. El mayor contenido de alcohol no es molesto ni picante en absoluto, ¡también me gusta mucho esta variante!

Final: sorprendentemente amargo y bastante seco con eucalipto; sabroso y duradero.

Príncipe de los Apóstoles Mate Gin es la creación del mixólogo más famoso de Argentina, Renato "Tato" Giovannoni, propietario y head barman del bar Florería Atlántico de Buenos Aires, que regularmente se confirma como el mejor bar de América Latina y entre los 50 mejores. bares en el mundo por el jurado de expertos de Drinks International es elegido. Hace unos años, hizo realidad su sueño de toda la vida con la ginebra y creó un homenaje a la más argentina de todas las bebidas: el té mate.
El Gin Mate Príncipe de los Apóstoles se elabora destilando soluciones maceradas individualmente con bayas de enebro, hojas frescas de mate, eucalipto, peperina (una planta endémica solo de Argentina que recuerda aromáticamente a la menta), semillas de cilantro y la cáscara de pomelo rosa en un solo pequeño (200l) alambique de cobre en el altiplano argentino.

* Información sobre alérgenos: Libre de sustancias alergénicas.

Fabricante: Empresa alimentaria responsable según el Art. 8 Inciso 1 LMIV:

Claas von Zombory
IMEXORY, Import / Export Claas by Zombory
Friedrichstr. 207
10969 Berlin
Germany

Producer
Miter Fortin SRL
Lavalle 482 
1046 CABA 
Argentina