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SYRAH GRAN RESERVA  - 2019 - CHILE - ORGANIC/DEMETER

VIÑA KOYLE VIÑA KOYLE SYRAH GRAN RESERVA - 2019 - CHILE - ORGANIC/DEMETER

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VIÑA KOYLE

VIÑA KOYLE SYRAH GRAN RESERVA - 2019 - CHILE - ORGANIC/DEMETER

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    100% Syrah
    Seco, 12 meses en barrica de roble francés. 0,75L, Vol. 14%, Valle de Colchagua, Chile. Precio/L 17,27€

    Descripción del producto

    KOYLE SYRAH GRAN RESERVA - 2019 - CHILE - LOS LINGUES -  ORGANIC/DEMETER

    Procedente de una añada fría, presenta hierbas de color violeta oscuro, notas terrosas, notas de cassés y grosella negra. Fruta limpia en boca, musculoso pero fresco en el final, con una bienvenida nota de taninos elegantes y finos, largo y corpulento en el final.

    Las uvas fueron cosechadas en parcelas extremadamente pequeñas y seleccionadas (menos de una botella por planta) de vides de alta densidad en nuestra Finca Los Lingues en Colchagua. Las vides se cultivan biodinámicamente en suelos rocosos graníticos, donde las raíces pueden aportar mineralidad y complejidad a las rocas. Los viñedos se podan cuidadosamente, casi sin riego, para expresar al máximo el origen. En el momento óptimo de maduración, las uvas se recogen a mano en pequeñas cajas y se llevan a la bodega para una clasificación cuidadosa. La vinificación se realiza en pequeños depósitos para conseguir la mejor extracción de aromas, sabores y taninos sedosos. Tras la fermentación, el vino se cría en barricas de roble francés durante catorce meses, sin filtrar.

    DETALLES
    Bodega
    : Koyle
    Linea: Gran reserva
    Variedad de uva: 100% Syrah
    Origen: Colchagua, Chile.
    Vinificación: 12 meses en barrica francesa
    Cierre: corcho
    Año: 2019
    Vida útil: 2027
    Contenido de alcohol: 14.0% vol.
    Tamaño de la botella: 0,75 L

    * Información sobre alergias: contiene sulfitos

    IMPORTACIÓN UE
    DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlín (Chile Wine Trading)

    PRODUCTOR
    Viña Koyle S.A.A. Isidora Goyenechea 3600, Santiago, Chile

     
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