ANTIGUA BODEGA STAGNARI PEDREGAL CABERNET SAUVIGNON - URUGUAY 2023

PEDREGAL CABERNET SAUVIGNON - URUGUAY 2023

Un intenso color rojo rubí con aromas a bayas y chocolate oscuro caracterizan este tanato. En boca muestra sus notas ahumadas.

Notas de vainilla y especias. Gran estructura y taninos maduros.

Creció en roble americano por un período de 6 meses.

Vinificación

Vendimia manual, cuidadosa selección de uvas

Vinificación a través de la acción.

Maceración 10-15 días.

Fermentación maloláctica

Temperatura de fermentación 24ºC.

Para preservar sus propiedades naturales, no se realizó tratamiento en frío, por lo que existen depósitos naturales en la botella que no afectan la calidad sensorial del vino.

Ideal para acompañar carnes rojas, piezas de caza, quesos intensos, guisos y pastas con salsas fuertes.

Temperatura de servicio

(16-18) ° C

DETALLES

Bodega: Antigua Bodega

Región de cultivo: Canelones, Uruguay.

Año: 2023

Cepa: 100% Tannat

Contenido de alcohol: 12.7%

Azúcar residual: 4.0 g / l

Acidez total: 5.5 g / l

Temperatura de consumo: 10 ° - 12 °

Volumen neto: 750 ml

* Información alergénos: contiene sulfitos

PRODUCTOR
Antigua Bodega Stagnari
Ruta 5 km 20, Santos Lugares
Canelones, Uruguay

IMPORTACIÓN UE
Atlantik Weine e.K.
Käthe-Niederkirchner-Str. 34
10407 Berlín, Alemania