Descripción del producto
KOYLE CABERNET SAUVIGNON "ROYALE" - 2016 - CHILE
Este Cabernet Sauvignon rico en extractos y de alta calidad, ensamblado según el modelo francés, muestra un color rojo intenso. Además de su buena estructura tánica, tiene una fruta concisa. Sus aromas complejos combinan notas de hierbas, frutos rojos y madera de cedro. Aromas típicos que reflejan las condiciones naturales de la región de Los Lingues. La crianza de 18 meses en barricas francesas le otorga a este Cabernet Sauvignon de Chile una calidad y complejidad especial. Por ello, es necesario decantar este vino al menos 20 minutos antes de disfrutarlo.
Las uvas de este vino Carmenere de alta calidad se cultivan con métodos de cultivo biodinámico en la región de Alto Colchagua.
La cosecha 2016 de Koyle Royale Cabernet Sauvignon muestra un color rojo rubí brillante con capas de frutas cremosas de mora y grosella negra, cedro y sándalo. En boca es fresco y equilibrado, la expresión sedosa y jugosa. Este es un vino que muestra el entorno natural que rodea a nuestras uvas de los viñedos de Los Lingues. La añada 2016 es la mejor añada de Koyle hasta la fecha.
Las uvas se recolectaron en parcelas muy pequeñas y seleccionadas (una planta por botella) de vides de alta densidad en los viñedos de Los Lingues, provenientes de suelos de baja fertilidad donde las raíces pueden sacar la frescura única de las piedras y minerales. Los viñedos se podan cuidadosamente para conseguir rendimientos equilibrados y expresar lo mejor posible el origen. Cuando están perfectamente maduras, las uvas se recogen a mano y se llevan a la bodega para una cuidadosa selección. La vinificación se realiza en pequeños depósitos para obtener la mejor extracción de aromas, sabores y taninos sedosos. Después de la fermentación, Koyle Royale Cabernet Sauvignon envejece en barricas de roble francés sin filtrar durante dieciocho meses.
DETALLES
Bodega: Koyle
Línea: Royale
Variedad de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Valle de Colchagua, Chile
Crianza: 18 meses de roble francés
Cierre: corcho
Año: 2016
Vida útil: 2026
Contenido de alcohol: 14% vol.
Contenido: 0,75 L
* Información sobre alergénos: contiene sulfitos
IMPORT EU
DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlín (Chile Wine Trading)
FABRICANTE
Viña Koyle S.A.A. Isodora Goyenechea 3600, Santiago, Chile
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