ANTIGUA BODEGA STAGNARI PRIMA DONNA MERLOT 2011 - URUGUAY

Descripción del producto

PRIMA DONNA MERLOT 2011 URUGUAY

Notas de Cata

Color rubí. Elegante estilo, con aromas y sabores a pasas, moras, frutos rojos y especias. Largo y complejo final de boca con taninos sedosos y bien integrados.

Vinificación.

Se realiza una estricta selección manual de  racimos, en su óptimo punto de maduración. Maceración prefermentativa durante 2 días, expresando así su máximo potencial frutado y maceración pelicular por 15 días. Delestage periódicos.

Temperatura de fermentación (24-26) ºC

Añejado en roble francés durante 8 meses, lo que resalta su complejidad.

Es un vino de guarda que puede disfrutarse desde joven.

Con el fin de preservar sus cualidades naturales, no se ha realizado tratamiento de frío, por lo cual puede encontrarse depósitos naturales en la botella que no afectan la calidad sensorial del vino.

Ideal para acompañar carnes rojas, aves, pastas y quesos suaves.

DETAILS

Temperatura servir: (16-18) °C

Bodega: Antigua Bodega

Región de cultivo: Canelones, Uruguay.

Año: 2011

Variedad de uva: 100% Merlot

Contenido de alcohol: 13.5%

Azúcar residual: 3.6 g / l

Acidez total: 5.8 g / l

Guarda: Crianza en roble francés durante 8 meses.

Temperatura de bebida: 18 °

Volumen neto de llenado: 750 ml

* Información alergénos: contiene sulfitos

PRODUCTOR
Antigua Bodega Stagnari
Ruta 5 km 20, Santos Lugares
Canelones, Uruguay

IMPORTADOR UE
Atlantik Weine e.K.
Käthe-Niederkirchner-Str. 34
10407 Berlín, Alemania