Descripción del producto
DIETER MEIER PURO "CORTE D´ORO" MALBEC/CABERNET FRANC/SYRAH/PETIT VERDOT/CABERNET SAUVIGNON - 2017 - ARGENTINA
El nombre habla por sí solo. Valiente, natural y sostenible: este es el vino en su forma más pura. PURO está elaborado con uvas certificadas orgánicamente de nuestro viñedo en Agrelo, la principal región vinícola de Mendoza.
Color
Rojo violáceo intenso.
Aroma
Mezcla de frutos negros con algo de frescura a frutos rojos. Especiado y roble con aromas evidentes de café, anís, chocolate y un toque de canela.
Gusto
Complejo y lleno de fruta con taninos de grano muy fino y roble muy bien integrado. Vino fino, elegante y lleno de sabor.
Carácter
Vino de enólogo. Complejo, integrado y elegante, tan reflectante como el arte detrás de la creación.
Las uvas malbec orgánicas se eligen cuidadosamente en Agrelo, Luján de Cuyo, una zona conocida como la meca de la producción de uvas en Argentina. Ubicado en el alto Agrelo, en las faldas de la Cordillera de los Andes a más de 1100 metros de altitud. Suelo aluvial nativo. Cultivado en un viñedo ecológico de 15 años, con alta densidad de cepas (4200 Ha) y bajo rendimiento (menos de 7000 Kg / Ha). El Malbec del Valle de Uco, que también crece en viñas viejas orgánicas, se cultiva en suelos arenosos y calcáreos. Un riego por goteo asegura que cada planta reciba la cantidad exacta de agua necesaria.
Fermentamos de dos formas distintas: piscinas de hormigón y barricas de roble francés. Las maceraciones son lentas, prolongadas e intensas para que el vino quede estructurado y elegante. Pasa un año en barrica antes de ser embotellado, donde gana cuerpo y volumen.
DETALLES
Bodega: Dieter Meier
Región: Luján de Cuyo, Argentinien
Año: 2018
Cepa: 48% Malbec, 29%, Cabernet Franc, 11% Syrah, 10% Petit Verdot, 2% Cabernet Sauvignon.
Volumen alcohol: 14,5%
Temperatura recomendada: 18°C
Contenido: 750ml
* Aviso de alergénos: Contiene sulfitos
Importador UE
Wein Wolf GmbH
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Productor
Dieter Meier